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Cheese Festival Luzern

17
Okt.2020
Cheese Festival Luzern
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Das grosse Käsefest mit dem grössten Käsemarkt der Zentralschweiz ist der Treffpunkt für Käseliebhaber und Geniesser.
In diesem Jahr findet der Käsemarkt wieder auf dem Kappellplatz statt.
Im Mittelpunkt des Käsefestes steht der «Chäsmärt». 27 Käserinnen und Käser aus der umliegenden Region stellen hier ihre besten Käsekreationen vor. Die Spezialitäten, die vor Ort erworben und genossen werden können, stehen für unverfälschtes Käsehandwerk, kulinarische Experimentierfreude und kompromisslose Qualität. Als Gegenpol zur globalisierten Food-Industrie feiert das Käsefest den bewussten Bezug zum Lebensmittel, den Bedacht auf regionale Herkunft und die Wahrung der traditionellen Herstellung. Diese Werte bilden die Basis des Engagements vom Trägerverein cheese-festival und seiner Partner.

Nebst dem «Chäsmärt» machen viele weitere Attraktionen das Käsefest zum Spektakel für Gross und Klein: Bei der Schaukäserei erlebt man die Käseproduktion hautnah mit und am Kuhmelk-Wettbewerb können viele Sofortpreise gewonnen werden. Für das leibliche Wohl und Unterhaltung sorgt das Festzelt mit verschiedenen kulinarischen und musikalischen Köstlichkeiten.

Um 11.00 Uhr findet im Festzelt ein Gästeapèro statt. Franziska Bitzi Staub, Finanzdirektorin von Luzern, ist Festrednerin. Das Grusswort überbringt Carol Aschwanden, Vorstandsmitglied des Trägervereins cheese-festival.

Gut zu wissen

Datum
Samstag, 17. Oktober 2020
Lokalität
Kapellplatz
6004 Luzern
Kontakt
Regionalprodukte Zentralschweiz
Schellenrain 5
6210 Sursee
+41 (0)41 925 80 33
Homepage
https://www.cheese-festival.ch/
Export
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Veranstaltungsort

Kapellplatz
6004 Luzern