Weinbau im Kirchbühl

Die Familie Gassmann vom Neuhof in Sempach www.neuhof-sempach.ch betreibt an bester Lage unter dem Weiler Kirchbühl ein Rebberg von ca. 1.7 ha mit den Sorten Pinot noir, Merlot, Souvignier gris, Blütenmuskateller und Donauriesling. Gepflanzt wurde der Rebberg 2021. Bereits ein Jahr später konnten die ersten Trauben geerntet werden.

Vermarket werden die Weine durch die neue gegründete Weinbau Sempachersee GmbH mit Sitz in Sursee. www.weinbau-sempachersee.ch

Ziel ist die Herstellung sortenreiner, charakterstarker und unverfälschter Lagenweine «Kirchbühl ob Sempach». Das Terroir ist im Brand und in der Einzigartigkeit der Weine ersichtlich.